Instalasi ducting exhaust merupakan bagian integral dari sistem ventilasi di restoran. Sistem ini bertugas untuk mengeluarkan asap, uap, bau, dan panas dari dapur, memastikan lingkungan kerja yang bersih dan nyaman. Artikel ini akan membahas secara mendetail tentang struktur kerja instalasi ducting exhaust di restoran, mulai dari perencanaan hingga pemeliharaan
Perencanaan dan Desain
Evaluasi Kebutuhan
Langkah pertama dalam instalasi ducting exhaust adalah mengevaluasi kebutuhan spesifik dapur. Ini melibatkan penentuan ukuran ruangan, jenis dan jumlah peralatan memasak, serta intensitas penggunaan dapur.
Penentuan Lokasi
Penempatan hood (tudung) dan ducting sangat penting untuk efisiensi sistem. Hood harus ditempatkan langsung di atas area memasak utama. Ducting harus dirancang untuk jalur terpendek dan paling langsung ke luar bangunan, Baca Juga tentang Instalasi Ducting Exhaust Rekomendasi daerah depok
Desain Sistem Ventilasi
Desain sistem ventilasi harus memperhitungkan volume udara yang akan dikeluarkan, jenis ducting yang akan digunakan, dan kebutuhan tenaga dari exhaust fan.
Hubungi Marketing Kami untuk Informasi Lebih detail di Nomor 0812-3960-2788
#ductingExhaust #instalasiCerobongAsap #instalasiFreshAir #instalasiHoodStainless
Leave a Reply